Sajtos csirke mindig is a kedvenceim közé tartozott, hiszen olyan egyszerű és gyorsan elkészíthető étel, hogy bármikor bármilyen alkalomra elővarázsolhatom. A csirkének a szaftos íze, a sajt olvadó krémessége és a tejfölös-hagymás szósz együtt igazán felejthetetlenné varázsolja. Tört krumplival és savanyú uborkával tálalva pedig olyan ízélmény, ami mellett nem lehet elmenni. Képzeld el, ahogy az asztalnál ülve, barátokkal vagy családdal együtt fogyasztod – igazi komfort étel, amit mindenki szeret!
Hozzávalók
- 8 db csirkecomb (bőr nélküli)
- só ízlés szerint
- paprikás liszt, amennyit csak szükséges
- bors ízlés szerint
- 3 fej hagyma
- 1 nagy doboz tejföl (320 g)
- kevés étolaj
- reszelt sajt (a kedvenced, minél több, annál jobb!)
Elkészítés
- Először is, szerezz be 8 db csirkecombot, amelyeket alaposan tisztíts meg és távolítsd el a bőrüket.
- Sózd meg a combokat, majd forgasd meg őket a paprikás lisztben. Ízlés szerint ízesítsd borssal is.
- Egy kivajazott tepsibe helyezd el a húsokat egymás mellé.
- Karikázd fel a 3 fej hagymát, és szórd a húsokra.
- A tejfölt keverd össze egy kevés étolajjal, majd egyenletesen kend a csirkecombokra.
- A tetejére szórd rá a reszelt sajtot, ami igazán fenséges ízt ad az ételnek.
- Fedjük le a tepsit, és süssük előmelegített sütőben, amíg a csirke meg nem puhul.
- A sütés végén, ha szeretnéd, a sajtot egy kicsit pirítsd meg, hogy aranybarnára süljön.
- Tálald tört krumplival, amely nyeli a szaftot, és friss savanyú uborkával.
Jó étvágyat kívánok! Ez az étel mindig elnyeri a család és a barátok tetszését – próbáld ki még ma!