Tudod, néha előfordul, hogy hirtelen ránk tör az édesség utáni vágy, de nincs kedvünk hosszú órákig a konyhában bíbelődni. Erre a helyzetre tökéletes megoldás ez a villámgyors brownie recept! Mindössze pár hozzávaló, néhány perc előkészítés, és már sül is a sütőben. Puha, illatos és igazán ízletes, akár üresen is, de ha feldobod egy kis meglepetés töltelékkel, akkor igazán különleges desszert válik belőle!
Hozzávalók
- 9 ek cukor
- 11 ek liszt
- 1 – 1,5 tk sütőpor
- 2 db tojás
- 7 ek tej
- 7 ek olaj
Töltelékötletek
- Apróra vágott dió vagy mogyoró, ami kellemes ropogósságot ad
- Darabolt étcsoki vagy csokidarabkák, amelyek sütés közben megolvadnak
- Lekvár réteg (pl. meggy, szilva vagy barack), amit a massza közepébe kenhetsz
- Kókuszreszelék vagy aszalt gyümölcs, hogy különlegesebb ízt kapjon
Elkészítés
- Először is, az összes hozzávalót egy tálban alaposan keverd össze.
- A masszát öntsd egy sütőpapírral bélelt tepsibe.
- 180 fokra előmelegített sütőben kb. 8 perc alatt süsd készre.
- Ha szeretnéd, a tészta felét öntsd a formába, kanalazz rá egy kis tölteléket, majd borítsd be a maradékkal – így belül lágy, meglepetés brownie vár rád!
Élvezd az elkészült finomságot családoddal vagy barátaiddal! Hidd el, ez a recept mindig sikert arat!