A kakaós csiga, vagyis a kakaós csavart péksütemény, mindannyiunk kedvence, és aki valaha megkóstolta, tudja, hogy miért! Ezt a receptet szeretem, mert gyorsan elkészíthető, és nem igényel élesztőt, így a kelési időt is megspóroljuk. Tökéletes választás egy délelőtti kávé mellé, de akár egy hirtelen vendégséghez is! Tarts velem, és készítsünk együtt egy ízletes kakaós csigát!
Hozzávalók
- 25 dkg túró
- 25 dkg liszt
- 10 dkg porcukor
- ½ csomag sütőpor
- ½ dl tej
- 5 evőkanál olaj
Töltelék
- 3 evőkanál vaj
- 4 evőkanál porcukor
- 2 evőkanál kakaó
Elkészítése
- A túrót a porcukorral keverd krémesre.
- Ezután add hozzá a tejet és az olajat, majd jól keverd össze.
- A sütőporos lisztet fokozatosan gyúrd hozzá, amíg sima tésztát nem kapsz, majd nyújtsd 5 mm vastagságúra.
- Az elkészült tésztát olajjal kend le, majd szitáld rá a kakaós porcukrot.
- Ezután tekerd fel a tésztát, és vágd 2 cm-es csigákra.
- Az előmelegített sütőben 180 fokon 10-11 percig süsd, ügyelve arra, hogy ne piruljon meg túlzottan, hogy a csigák puhák maradjanak!
Remélem, neked is olyan élvezetes lesz elkészíteni, mint amennyire én élvezem! Jó étvágyat!